生まれ育った五城目の山から頂く木材で人と人をつなげる食を、大切に確実に届けるための器をつくってきました。その思いは今も変わらず受け継がれ、同じ秋田杉でもひとつひとつ異なる木の性格を読み取り、ひとつひとつを丁寧な手作業で仕上げています。
〒018-1733
秋田県南秋田郡五城目町大川谷地中字堰添35
satomokuzaiyouki@gmail.com
佐藤木材容器 三代目。秋田杉で大きなお皿を作っています。
秋田杉の表情を損なう事なく日常使いができるようガラス塗装で仕上げいろんな場面のいろんな「食べる」を優しく彩ります。
KACOMIは「みんなのお皿」です。みんなで食べるとおいしいよね。だからみんなで囲めるお皿をつくりました。大きな大きな木のお皿です。