宮島工芸製作所

宮島工芸製作所は広島県の宮島で木製杓子の製造をしています。杓子の原材料には、主に広島県北地域から産出されるヤマザクラを使用します。丈夫で機能的な、気負わず使い込んでいける道具を目標に、日々の商品作りに取り組んでいます。

〒739-0588
広島県廿日市市宮島町617
miyajimakougei@gmail.com

Profile

宮島の特産品である「宮島杓子」を製造しています。めし杓子、調理用ヘラやお玉杓子等を作っています。

Item

めし杓子は、ご飯を集め、掬いとりやすい形に作っています。持ち手は、しっかりと握りやすい形です。

Item

小ぶりなヘラは、小さめのフライパンでの調理によく向きます。掬いとったり、ひっくり返しやすい形です。